బ్యాంకులో ఉద్యోగం అంటే…ఎవరు కాదనుకుంటారు చెప్పండి. హాయిగా ఏసీలో కూర్చుని ఎలాంటి టెన్షన్ లేకుండా చేసే ఉద్యోగం. ఒకటో తారీఖు వచ్చిందంటే లక్షల్లో జీతం. ఇంతకంటే ఏంకావాలి. కానీ లక్షల్లో జీతం వచ్చే బ్యాంకు ఉద్యోగానికి సైతం పక్కనపెట్టి వ్యవసాయం వైపు మళ్లాడు ఓ వ్యక్తి. ఇప్పుడు లక్షల్లో సంపాదిస్తున్నాడు. సొంతఊరిలో ప్రశాంతమైన వాతావరణంలో తనకు నచ్చినట్లు జీవిస్తూ వ్యవసాయం చేస్తున్నారు. ఉత్తరాఖండ్‌లోని తెహ్రీ గర్వాల్‌కు చెందిన కుల్దీప్ బిష్త్ వ్యవసాయం ద్వారా లక్షల రూపాయలు సంపాదించాడు.
బ్యాంకులో ఉద్యోగం అంటే…ఎవరు కాదనుకుంటారు చెప్పండి. హాయిగా ఏసీలో కూర్చుని ఎలాంటి టెన్షన్ లేకుండా చేసే ఉద్యోగం. ఒకటో తారీఖు వచ్చిందంటే లక్షల్లో జీతం. ఇంతకంటే ఏంకావాలి. కానీ లక్షల్లో జీతం వచ్చే బ్యాంకు ఉద్యోగానికి సైతం పక్కనపెట్టి వ్యవసాయం వైపు మళ్లాడు ఓ వ్యక్తి. ఇప్పుడు లక్షల్లో సంపాదిస్తున్నాడు. సొంతఊరిలో ప్రశాంతమైన వాతావరణంలో తనకు నచ్చినట్లు జీవిస్తూ వ్యవసాయం చేస్తున్నారు. ఉత్తరాఖండ్‌లోని తెహ్రీ గర్వాల్‌కు చెందిన కుల్దీప్ బిష్త్ వ్యవసాయం ద్వారా లక్షల రూపాయలు సంపాదించాడు. వ్యవసాయం ద్వారా గణనీయమైన ఆదాయాన్ని ఆర్జించే కుల్దీప్ గతంలో బ్యాంకులో ఉద్యోగం చేసేవాడు. అయితే వ్యవసాయంపై ఆసక్తి ఉండటంతో బ్యాంకు ఉద్యోగం వదిలేసి పుట్టగొడుగుల పెంపకం చేపట్టాలని నిర్ణయించుకున్నాడు.
కుల్దీప్ తీసుకున్న నిర్ణయాన్ని అతని సన్నిహితుడు ప్రమోద్ జుయల్ కు సమర్దించాడు. మొదట్లో ఇద్దరూ పనిచేసి పొదుపు చేసిన డబ్బును వెచ్చించి పుట్టగొడుగుల పెంపకం ప్రారంభించారు. 2015లో ఉత్తరాఖండ్ పార్క్ డిపార్ట్‌మెంట్, స్థానిక రైతుల నుండి ఒకవైపు పుట్టగొడుగుల పెంపకంలో మెళకువలు నేర్చుకున్నాను. ఆ తర్వాత దాదాపు రెండేళ్ల తర్వాత అంటే 2017లో ఉద్యోగం మానేసి ఫుల్ టైమ్ వ్యవసాయం చేశాడు.
తొలినాళ్లలో కుల్దీప్ ఉదయాన్నే ఆఫీసుకు వెళ్లేవాడు. ఆఫీసు వదిలి రాత్రి ఇంటికి వచ్చిన తర్వాత వ్యవసాయ పనులు చేసేవాడు. నేడు, కుల్దీప్ ఓస్టెర్, మిల్కీ, బటన్ వంటి వివిధ రకాల పుట్టగొడుగులను పండిస్తున్నాడు. కుల్దీప్ మరింత లాభం పొందేందుకు ఉప ఉత్పత్తులను తయారు చేయడం ప్రారంభించాడు. పుట్టగొడుగుల పెంపకంతోపాటు ఇతర ఆహారపదార్థాల తయారీలోనూ అడుగుపెట్టాడు. అతను ప్రస్తుతం పుట్టగొడుగుల నుండి ఊరగాయలు, మార్మాలాడే, బిస్కెట్లు, వరకు అనేక ఉత్పత్తులను తయారు చేస్తున్నాడు. కాబట్టి, రాబోయే రోజుల్లో నూడుల్స్, మష్రూమ్ చ్యవన్‌ప్రాష్‌ను తయారు చేయడానికి ప్లాన్ చేస్తున్నాడు. దీంతో పాటు తన గ్రామంలో పలు పండ్లను కూడా పండిస్తున్నాడు. ప్రస్తుతం వీటిని Fungo బ్రాండ్ పేరుతో మార్కెట్‌లో మా ఉత్పత్తులను విక్రయిస్తోంది.
కులదీప్ తన గ్రామంలో రైతులకు పుట్టగొడుగుల పెంపకంపై ఉచిత శిక్షణ ఇస్తున్నారు. గ్రామంలో పుట్టగొడుగుల పెంపకందారుల బృందాన్ని కూడా ఏర్పాటు చేశారు. అందుకే ఈ రైతుల నుంచి పుట్టగొడుగులను కొనుగోలు చేసి వారి నుంచి రకరకాల ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేస్తున్నాడు. అది అతని లాభాన్ని పెంచుతోంది. ఇప్పటి వరకు 2500 మందికి శిక్షణ ఇచ్చాడు.పుట్టగొడుగుల పెంపకంతో కుల్దీప్ పెద్ద వ్యాపారాన్ని నిర్మించాడు. గతేడాది 38 లక్షల లాభం వచ్చింది. వీరి ఉత్పత్తులు ఢిల్లీ, నాగ్‌పూర్‌తో సహా దేశంలోని ఇతర రాష్ట్రాల్లో అమ్ముడవుతాయి. వచ్చే కొన్నేళ్లలో అంతర్జాతీయ మార్కెట్‌లోకి కూడా అడుగుపెట్టేందుకు సన్నాహాలు చేస్తున్నట్లు వెల్లడించాడు.
